Pof Patat
De beste herinneringen ontstaan vaak rond lekker eten.
Rond een tafel vol verhalen. Een spontane babbel aan de foodtruck.
Een eerste hap die meteen een glimlach opwekt.
Bij Pof Patat geloven we dat eten meer mag zijn dan een snelle maaltijd.
Daarom serveren we vers gepofte aardappelen die worden afgewerkt met zorgvuldig gekozen toppings en veel aandacht voor smaak.
Een warme, originele beleving waar gasten nog lang over napraten.
Sommige feesten vragen om nét dat tikkeltje extra. Geen standaard catering, maar iets waar mensen nieuwsgierig naar zijn, over praten en vooral van genieten.
Je kan ons contacteren voor: Privé-feesten (communies & lentefeesten, huwelijken, verjaardagen), bedrijfsfeesten, buurt- en straatfeesten, markten & jaarmarkten,..
Groot of klein, privé of professioneel: wij brengen onze foodtruck graag naar jouw feest of evenement.
Onze rijkgevulde gepofte aardappelen zijn een verrassend alternatief dat jong en oud weet te bekoren.
Loaded potatoes
Onze Loaded Potatoes zijn ovengepofte aardappelen, rijkelijk gevuld met verse en smaakvolle ingrediënten.
Elke vulling wordt met zorg vers bereid en afgewerkt met heerlijke toppings naar keuze.
We werken met een seizoensgebonden aanbod dat regelmatig vernieuwt, zodat er steeds iets verrassends te ontdekken valt.
Voor jouw evenement maken we samen een selectie die perfect aansluit bij de gelegenheid en je gasten.
Pof Patat van de maand:
Breydel Patat
Sommige smaken hebben geen hippe trends nodig om te overtuigen. Ze zijn gewoon steengoed. De Breydel Patat is daar het perfecte voorbeeld van: onze onbetwiste klassieker en een absolute favoriet bij onze gasten.
De basis van deze stevige smaakmaker is natuurlijk onze Pof Patat. Heerlijk vanbinnen en klaar om stevig gevuld te worden. De hoofdrol is weggelegd voor ambachtelijk Breydelspek: een lekker Vlaams streekproduct. Het zacht gegaarde, licht krokant gebakken spek zorgt voor een volle, hartige smaak die je meteen herkent.
Om die robuuste smaken perfect in balans te brengen, werken we de aardappel af met een huisgemaakte honing-mosterdsaus. De lichte zoetigheid van de honing en het subtiele, kruidige pitje van de mosterd halen het beste in het spek naar boven. Tot slot voegen we krokante uitjes toe voor die onmisbare, knisperende bite en werken we af met lente-ui.
Kortom: Heerlijke, stoere kost met maximale smaak. Een onweerstaanbare combinatie die gegarandeerd in de smaak valt op elk evenement.